بهترین غذاهای فرانسوی

دلایل زیادی فرانسه را به یکی از محبوب ترین کشورهای جهان تبدیل کرده و یکی از این دلایل بدون شک غذاهای فرانسوی است.

غذاها و همین طور دسرها و شیرینی های خوشمزه و معروف فرانسوی در سرتاسر دنیا شهرت و محبوبیت پیدا کرده اند و سرآشپزهای این کشور به دلیل مهارت و تبحرشان در آشپزی معروفند.

فرانسه غذاهای بسیار زیادی دارد و در هر شهر و منطقه ای می توان غذاهای بسیار خوشمزه ای را پیدا کرد.

فرانسه در دنیا با پنیر‌ها و نوشیدنی‌ هایش مشهور است و برای درک بهتر غذا‌های فرانسوی اول باید آن‌ها را امتحان کنید.

در همه چی 98 همراه ما باشید.

بریوش ترکی

مواد لازم بریوش ترکی :

شیر ولرم یک لیوان
آب ولرم یک لیوان
آرد کیک پزی حدود700گرم ری اردها فرق داره ممکنه کمتر یا بیشتربشه
خمیر مایه فوری یک قاشق غذاخوری
شکر یک قاشق مربا خوری
نمک یک قاشق چایخوری
روغن مایع نصف لیوان
بیکینگ پودریک قاشق غذاخوری

فینگر فود های خوشمزه و لذیذ برای میهمانی + دستور تهیه و تصاویر

فینگرفود لقمه‌های کوچک و جمع و جور غذا هستند که برای مهمانی‌های دور همی که بیشتر افراد مشغول بازی و گفتگو هستند و نمی‌توانند دور یک میز یا سفره جمع شوند خیلی خوب است مثل وقتی که همه دارند فوتبال دستی بازی می‌کنند.

---

فینگرفود‌ها انواع مختلفی دارند و در فرهنگ غربی بیشتر یک نوع پیش غذا و باز کننده اشتها است و گاهی هم پیشواز وعده اصلی. در این کشور‌ها انواع فینگرفود وجود دارد از سیب زمینی تنوری گرفته تا تا بال‌های کبابی یا انواع شیرینی‌های کوچک و یا تکه‌های کوچک پیتزا. ماست و چیپس و چوب شور و سس شکلات نمونه‌هایی از فینگر فود هستند که اغلب ما تجربه استفاده از آن را داشته‌ایم. ما در این مطلب قصد داریم چند نوع فیگرفود متنوع و البته با موادی ارزان قیمت که با بودجه شما هم متناسب باشد، معرفی کنیم.

طرز تهیه جوجه چینی

جوجه چینی

مواد لازم برای جوجه چینی با سس تاتار :

•  فیله مرغ:نیم کیلو
•  آبلیمو :دو قاشق غذاخوری
•  پیاز متوسط : سه عدد
•  سیر:یک حبه
•  نمک و زعفران :به میزان لازم

مواد لازم برای خمیر بنیه 

•  تخم مرغ :  دو عدد
•  ماء الشعیر بدون طعم :یک لیوان
•  شیر: نصف لیوان
•  خمیر مایه:یک قاشق چایخوری
•  بیکینگ پودر:یک قاشق چایخوری
•  آرد :به میزان لازم
•  نمک و فلفل سفید :به میزان لازم
•  ماء الشعیر بدون طعم 

مواد لازم برای سس تاتار

•   زرده تخم مرغ پخته : دو عدد
•  خیار شور ریز خرد شد :سه قاشق غذاخوری
•  پیاز ریز خرد شده : یک قاشق غذاخوری
•  سس مایونز :سه قاشق غذاخوری
•  فلفل :به میزان لازم
•  سس تند گوجه فرنگی :2-3 قاشق غذاخوری

جوجه چینی